Unai Ugalde Venezuelan jaio zan eta bere haurtzaroa han emon eban. Hango naturak liluratuta, Erresuma Batuan Biologia ikasi eta Biokimika Mikrobianoan doktoratu zan. Donostiako Kimika Fakultatean (EHU) egin dau ibilbide profesionala, bertan irakasten, eta onddoen biologia eta aplikazinoak ikertuz. 2008. urtean Biofungitek S.L. enpresearen sorreran parte hartu eban, landareentzako fungizida naturalak sortzeko helburuarekin. Esperientzia horri esker, nekazaritzaren mundua gertutik ezagutzeko aukerea izan eban. Orain hezkuntza eta dibulgazino zientifikoan dihardu eta gaur gure artean izan da txorien migrazinoak elikagaiekiko daukan loturea aztertzen.