Bizkaiko Artisau Gozogileen Alkarteko gozotegi guztietan “karolinea” agertzen da ikur modura eta ohiturea jarraituz Domu Santu eguneko Santuen hazurtxuak eta buñueloak erosi ahal doguz alkarteko gozotegietan. Lekeitioko Santi Gozotegira jo dogu eta Iñaki Loizatek azaldu deusku zelan egiten diran.
